Network
Tips mengolah daging sapi agar menghasilkan daging yang empuk dan matang merata ala Devina Hermawan:
TIPS PERTAMA: teknik ini dinamakan “velveting” yaitu melibatkan bahan makanan untuk melapisi daging yang bertujuan mempertahankan cairan daging agar juicy dan empuk.
Baca Juga: Resep Risoles Ragout Ayam Ala Chef Devina Hermawan, Renyah Di Luar Meleleh Di DalamTIPS KEDUA: penting untuk mengiris daging melawan arus serat. Misal arahnya miring ke kanan, kita iris miring ke kiri sehingga serat daging terputus.
Bahan-bahan bistik goreng saus mentega ala Devina Hermawan yang disiapkan sangat mudah dan terjangkau. Menu yang cocok sebagai sajian di Hari Raya Idul Adha yang sebentar lagi menjumpai kita.
Itu dia resep membuat bistik goreng saus mentega ala Devina Hermawan yang cocok untuk referensi menu Hari Raya Idul Adha. Selamat mencoba ya!***
