Network
SEMARANGKU – Sambal goreng pete adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya.
Sambal ini terbuat dari pete, sejenis kacang-kacangan dengan rasa khas yang kuat, yang diolah bersama dengan bumbu-bumbu yang menggugah selera.
Dalam artikel ini, kita akan mendalami resep sambal goreng pete yang lezat dan mudah untuk Anda coba di dapur sendiri.
Sambal goreng pete akan menjadi hidangan yang sempurna untuk menyajikan kepedasan yang menggigit dalam hidangan sehari-hari atau saat bersantap bersama keluarga dan teman.
Berikut adalah resep sambal goreng pete yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
- 200 gram pete segar
- 200 gram daging ayam, potong kecil-kecil
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, keluarkan
- 1 sendok makan gula merah, sisir
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
Cara membuat:
