1/2 buah bombay ukuran besar, iris
2 siung bawang putih, geprek
Note:
sdm: sendok makan
sdt: sendok teh
Langkah membuat bistik goreng saus mentega ala Devina Hermawan, sebagai berikut :
Cara Pembuatan:
Langkah 1:
Potong daging tipis dengan ketebalan sekitar 3-5 mm melawan arah serat.
Masukkan semua bahan rendaman daging. Aduk merata. Diamkan selama 30 menit,