Network
5 lembar daun jeruk
1 jempol lengkuas
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
1 sdt penyedap
1 ikat daun kemangi
Cara Membuat :
- Suwir daging ayam yang telah direbus. Kemudian sisihkan.
- Masukkan cabai, bawang, kunyit, kencur, kemiri, dan tomat ke dalam blender. Haluskan.
- Panaskan sedikit minyak gorreng d dalam wajan, lalu tuangkan bumbu halus. Masak hingga matang dan tercium bau harum dari bumbu.
- Tambahkan daun jeruk, lengkuas, garam, kaldu ayam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa ke dalam bumbu. Aduk hingga rata.
- Masukkan ayam yang sudah disuwir ke dalam bumbu, aduk hingga rata dan masak sampai matang.
- Tambahkan kemangi. Aduk rata dan masak sebentar saja.
- Siap disajikan!
Nah, itu dia 3 Resep masakan simple untuk sahur ala Firhan MCI 6 yang pasti lezat buat moms yang ada di rumah atau anak kostan yang jauh-jauh merantau di kota orang. dengan memasak pasti biaya yang dikenakan jadi lebih hemat bukan?ayo recook sekarang.***
