Network
Cara membuat:
- Masukkan maizena, air dan garam kedalam wadah. Kemudian aduk rata
- Masukkan telur dan kocok sampai tercampur rata
- Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak
- Ambil adonan sebanyak 1 ½ centong sayur dan ratakan di atas teflon dan masak dengan api sedang tanpa perlu dibalik
- Biarkan sampai bagian bawahnya mengering, jika sudah maka angkat dan letakkan diatas piring
- Lakukan hal tersebut sampai semua adonan telurnya habis, setiap kali akan mengambil adonan aduk kembali adonan telur agar tidak menggumpal.
- Untuk membuat bahan isi, campurkan bawang putih, pala, ayam, garam, lada, kaldu bubuk, tepung terigu, telur dan aduk rata
- Tambahkan tepung tapioka, daun bawang, bawang bombay, dan wortel kemudian aduk rata
