Resep Daging Sapi Lada Hitam dan Sambal Goreng Terfavorit dari Ahli Kuliner Indonesia

1 sdm air asam jawa pekat

300 ml santan dari ¾ kelapa

100 gr buncis

2 buah cabai merah

Bawang goreng secukupnya, untuk taburan.

Bumbu dasar merah

Bahan : 

500 gr cabai merah besar

200 gr bawang merah

150 gr bawang putih