Network
SEMARANGKU - Bolu kukus adalah makanan tradisional yang banyak dijumpai di tengah masyarakat. Namun, bolu kukus bayam punya keistimewaan tersendiri. Menggunakan bayam sebagai bahan dasarnya, membuat kue yang satu ini mempunyai nilai gizi tinggi dan rasa yang nikmat.
Bayam dipilih karena sayuran ini mudah dijumpai di seluruh wilayah Indonesia. Harganya pun murah.
Namun, nilai gizi yang terkandung dalam bayam sangat tinggi. Bayam merupakan sumber zat besi, tembaga, kalsium, serta vitamin C, B1, B2, dan B3 yang alami.
Pembuatan bolu kukus bayam hampir sama dengan bolu kukus biasa, hanya ditambahkan bayam sebagai tambahan gizi. Langsung saja, simak resepnya berikut ini :
Resep bolu kukus bayam
Bahan :
200 gr tepung terigu
