- Masak sebentar, angkat
- Siapkan mangkuk, isi dengan ketupat sayur lodeh, taburi dengan bawang goreng dan kerupuk
- Ketupat khas Betawi siap disajikan
Resep ketupat tahu Bandung
Bahan:
10 buah ketupat@100gr
10 potong (500gr) tahu kuning, goreng
3 butir telur rebus, iris bundar
250 gr toge panjang, rebus sebentar
2 sdm bawang goreng