Resep Ketupat Ketan Janur, Ketupat Khas Betawi, dan Ketupat Tahu Bandung untuk Hidangan Lebaran

Bahan pelengkap:

Ketupat

Bawang goreng

Kerupuk

Cara memasak:

- Panaskan minyak goreng

- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum

- Masukkan ebi, santan, lengkuas, serai, dan daun salam, aduk hingga mendidih

- Tambahkan pepaya muda, masak hingga lunak

- Masukkan kacang panjang dan kaldu bubuk rasa ayam