Network
sdt: sendok teh
Langkah membuat soto betawi daging sapi ala Devina Hermawan, sebagai berikut :
Cara Pembuatan:
Langkah 1:
Untuk bumbu halus, blender kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, jintan, ketumbar, lada putih dengan minyak hingga halus,
Langkah 2:
Tumis bumbu halus hingga keluar minyak dan wangi, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkih, dan bunga lawang, aduk rata,
Langkah 3:
Masukkan urat tunjang dan daging yang telah dipotong, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu sapi,aduk rata,
Langkah 4:
