Network
Tambahkan air, daun bawang dan seledri, presto selama 45 menit lalu masukkan santan, susu evaporasi, dan penyedap aduk rata,
Langkah 5:
Potong-potong kentang kemudian goreng hingga matang, tiriskan,
Langkah 6:
Untuk soto oseng, panaskan wajan, masukkan minyak samin, tumis daun bawang, tomat, bawang merah, dan cabai rawit hingga wangi lalu masukkan daging, saus tiram, kecap manis dan bumbu-bumbu sesuai selera, aduk rata.
Langkah 7:
Soto betawi siap disajikan.
Cara Penyajian soto betawi daging sapi ala Devina Hermawan:
- Tuang kuah ke dalam mangkuk, beri irisan kentang goreng & emping.
- Taburi daun bawang, daun sop & bawang goreng
