Putu
Bahan:
100 gr tepung beras, kukus
180 gr gula merah, sisir
⅓ butir kelapa sedang, parut memanjang, kukus dengan sedikit garam
100 gr gula bubuk, untuk taburan
Cara membuat:
- Perciki tepung beras dengan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga menjadi adonan seperti pasir.