Network
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, kacang mete, oatmeal, garam, aduk rata, sisihkan
- Kocok telur dan gula halus menggunakan mixer sampai pucat dan mengembang
- Tambahkan campuran terigu sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok kayu sampai rata
- Siapkan loyang datar 30x30x3cm tanpa olesan mentega
- Cetak adonan setiap 1 sdm diatas loyang, panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 20 menit hingga matang dan garing, angkat, dinginkan
- Topping: Tim coklat di atas api kecil agar meleleh, bagi coklat menjadi 2 bagian
- Teteskan pewarna pada masing-masing coklat hingga berwarna hijau pastel dan merah jambu pastel. Masukkan ke dalam kantong spuit
- Semprotkan coklat di atas kue secara zig-zag, diamkan hingga coklat mengeras. Simpan dalam toples kedap udara agar awet, dan Kue Mete Oat siap disajikan.
