Resep Kue Kacang Kurma
Bahan yang dibutuhkan:
- 140 gr wijen, sangrai
- 300 gr kacang tanah tanpa kulit
- 450 gr kurma tanpa biji
- Cup kecil ukuran 55 mm : 22 mm
Cara membuat:
- Sangrai biji wijen dengan api kecil hingga matang dan lebih ringan
- Sangrai kacang tanah dan biarkan hingga dingin
- Haluskan kacang bisa diulek, ditumbuk atau diblender dan tambahkan sedikit garam agar lebih gurih