Bahan yang dibutuhkan (adonan 2):
- 9 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung sagu
- 5 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 700 ml santan
Cara membuat:
- Pisahkan kurma dari bijinya
- Rendam dengan air hingga menutup permukaan kurma
- Diamkan agar kurma lebih lembut