Cara pembuatan:
1.Cuci daun bawang dan tomat sampai bersih.
2.Kemudian ambil pisau dan potong daun bawang secara kecil-kecil.
3.Selanjutnya potong tomat kecil-kecil dengan bentuk dadu atau sesuai selera.
4.Cincang bawang putih sampai halus.
5. Siapkan mangkok, pecahkan telur dan kocok sampai merata.
6. Siapkan teflon dan tuang sedikit minyak. Tunggu sampai panas, lalu tumis bawang putih sampai harum.
7.Setelahnya masukkan telur yang sudah dikocok ke teflon
8. Aduk telur supaya menjadi telur orak arik sampai matang.
9. Jika sudah matang, tuang air ke teflon dan tunggu sampai benar-benar mendidih.