Network
Baca Juga: Daftar Kata-kata Gaul yang Masuk Kosakata KBBI, Ada Wibu, Pelakor, hingga Cogan
Cara membuat kulit mochi:
1.Panaskan panci kukusan terlebih dahulu dengan api sedang, lapisi tutup panci dengan kain
2.Siapkan wadah, masukkan santan 65 ml dan air 85 ml
4.Siapkan baskom, masukkan tepung ketan beras putih dan tepung beras biasa
5. Masukkan gula pasir, garam dan vanili bubuk lalu aduk sampai tercampur rata
6. Tuang santan yang telah tercampur air sedikit demi sedikit sambil diuleni
7.Jika sudah tercampur, masukkan 2 sdm minyak goreng lalu aduk sampai kalis
8. Siapkan loyang lapisi dengan plastik, jangan lupa olesi minyak goreng supaya tidak lengket
9. Tuang adonan ke loyang dan kukus selama 30 menit
10. Segera tuang adonan kulit mochi yang sudah matang ke baskom
