2. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, tambahkan air, aduk sampai rata. tambahkan vanili dan gula sesuai selera, aduk kembali sampai adonan benar-benar halus.
3. Masukkan pisang ke dalam adonan.
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
5. Taruh pisang goreng di piring, kemudian tuang selai srikaya di atas pisang goreng..
3. Putri mandi pelangi
Bahan :
200 gr singkong parut
1 buah pisang nangka
1 helai daun pisang
25 gr gula pasir