Network
"Eksitasi ini mengarah pada perasaan panas atau nyeri terbakar, dilatasi pembuluh darah, memerahnya kulit dan peningkatan suhu tubuh," kata Anthony Dickenson, penulis penelitian dan profesor neurofarmakologi di University College London.
Baca Juga: K-Pop Sebenarnya Diciptakan oleh Orang Amerika
Capsaicin dapat memicu efek-efek ini apakah dimakan atau dioleskan ke kulit dalam bentuk krim topikal, itulah sebabnya beberapa radang sendi dan krim nyeri otot mengandung capsaicin.
"Begitu "eksitasi" awal telah mereda, reseptor nyeri yang terkena cenderung menjadi peka, yang dapat mengurangi nyeri secara lokal," kata Dickenson,
Terlepas dari kemampuannya untuk memerangi rasa sakit, capsaicin telah menunjukkan beberapa manfaat kesehatan potensial lainnya.
Baca Juga: Ganjar Pranowo Dicurhati Siswa dan Orang Tua Soal PPDB, Siap Sampaikan ke Kementerian
Penelitian dari Tiongkok telah mengaitkan konsumsi makanan pedas yang mengandung capsaicin dengan tingkat kematian yang lebih rendah.
Sementara penjelasan untuk tautan ini goyah, beberapa peneliti mengatakan bahwa capsaicin tampaknya meningkatkan fungsi jantung dan metabolisme.
Para ahli lain juga telah menemukan bukti bahwa capsaicin dapat memicu bentuk kematian sel yang sehat yang dapat memperlambat atau mencegah jenis mutasi yang mengarah pada kanker.
