SEMARANGKU - Artikel ini akan menjelaskan tentang 3 resep olahan dari susu milo yang bisa dijadikan ide jualan dan takjil untuk berbuka.
Milo dapat dibuat menjadi berbagai olahan seperti es, kue, brownis, dan lain sebagainya.
Milo dapat dijadikan sebagai ide jualan sekaligus sebagai takjil untuk berbuka puasa.
Rasanya yang manis dan cara pembuatan yang mudah, membuat siapapun ingin mengonsumsinya.
Baca Juga: ANTI GAGAL! Resep Bolu Pisang Kukus Lembut Sederhana Tanpa Mixer, Mudah Diikuti, dan Dijamin Enak
Berikut adalah 3 resep olahan yang terbuat dari susu milo yang di kutip dari channel YouTube Mama Rania dan Lis Ahmady.
Es Milo Lava
Bahan yang dibutuhkan:
- 22 gr milo
- 15 ml susu kental manis
- 10 ml gula cair
- 100 ml susu cair
- secukupnya es batu
Cara membuat:
- Masukkan bubuk milo ke dalam cangkir
- Tambahkan susu kenal manis dan gula kedalam cangkir
- Aduk hingga semua tercampur rata
- Siapkan cup plastik, dan tambahkan es batu secukupnya
- Masukkan susu UHT kedalam cup
- Tuangkan campuran milo ke cup plastik sebagai topping
- Jika ingin, bisa ditambahkan puding coklat
Es Alpukat Milo Kocok
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah alpukat
- Secukupnya es batu
- Secukupnya milo
- Secukupnya susu kental manis
Cara membuat:
- Pisahkan alpukat dari bijinya dan masukkan kedalam wadah
- Hancurkan hingga sedikit lebih halus
- Siapkan gelas, dan masukkan alpukat yang telah dihancurkan kedalam gelas
- Tambahkan es batu sesuai selera
- Tuangkan susu kental manis dan beri bubuk milo sesuai selera
- Tambahkan susu kental manis lagi setelah diberikan milo dan aduk merata
- Es alpukat milo kocok siap disajikan
Milo Sagu Mutiara
Bahan Agar-agar Milo:
- 7 gr agar-agar
- 44 gr milo
- 100 gr gula pasir
- 500 ml air
- 10 gr coklat bubuk
Cara membuat agar -agar milo:
- Masukkan agar-agar, gula, coklat kedalam panci
- Aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan air dan aduk kembali
- Masak dengan api sedang sambil diaduk agar tidak gosong
- Jika sudah mendidih, segera angkat dan aduk agar uapnya berkurang
- Lalu pindahkan ke wadah kemudian didiamkan dulu sampai mengeras
- Potong kecil-kecil berbentuk dadu dan dipindahkan ke dalam wadah
Bahan untuk sagu mutiara:
- 1 liter air
- 100 gr sagu
Cara membuat:
- Siapkan panci kemudian didihkan air 500 mili terlebih dahulu dan tutup panci supaya airnya cepat mendidih
- Setelah airnya mendidih, masukkan sagu mutiara dan aduk supaya tidak menempel.
- Tutup kembali panci dan masak selama 15 menit
- Setelah 15 menit aduk kembali
- Tambahkan air 200 ml masak lagi hingga mendidih kira-kira 5 menit
- Setelah 5 menit, diaduk lagi agar tidak nempel
- Tambahkan air lagi sebanyak 200 ml kembali selama 5 menit hingga mendidih dan matikan kompor, kemudian tutup pancinya
- Tunggu sekitar 1 jam sampai air sagu mutiara benar-benar dingin.
- Setelah satu jam dan saring.
- Lalu tuangkan ke dalam wadah yang sudah berisi agar-agar milo
Baca Juga: Resep Kue Kacang Jadul Paling Praktis, Enak dan Gurih Ala Rumahan: Kudapan Untuk Sajian Lebaran
Bahan untuk Creamy Milo:
- 3 sachet Milo
- 380 gr susu evaporasi
- 200 gr susu kental manis
- 300 ml whipping cream cair
Cara membuat Creamy Milo:
- Masukan milo, susu evaporasi, susu kental manis ke dalam panci dan diaduk sebentar
- Masukan whipped cream cair dan aduk sebentar, lalu dimasak dengan api sedang sampai semua bahan ini menjadi larut dan mendidih
- Jika semua bahan sudah larut, segera diangkat dan tuangkan ke dalam wadah yang berisi agar-agar milo dan sagu mutiara
- Aduk pelan hingga tercampur rata
- Masukkan milo jelly sagu mutiara kedalam cup, 1 resep yang menghasilkan 6 cup ukuran 300 ml
- Masukkan ke kulkas minimal 5 jam
- Setelah 5 jam, milo jelly sagu mutiara siap disajikan.
Itulah 3 resep olahan milo yang bisa dijadikan ide jualan dan takjil untuk berbuka. Semoga bermanfaat.***