Resep Membuat Pancake Dorayaki Makanan Khas Jepang Yang Super Lembut, Isinya Lumer dan Enak

SEMARANGKU - Pancake dorayaki merupakan makanan khas Jepang yang sangat populer di Indonesia, terkenal sebagai makanan favorit Doraemon.

Untuk resep membuat pancake dorayaki ternyata sangat mudah. Bahan-bahannya mudah ditemui berbahan dasar tepung dan telur.

Dorayaki identik sebagai kue yang lembut, isinya lumer dan enak. Terdiri dari beragam variasi rasa mulai dari selai kacang merah, cokelat, strowbery, nanas, dan lain sebagainya.

Untuk penjualannya, dapat ditemui di pasar tradisional hingga retail-retail. Sehingga mudah di dapat, yang membedakan dari segi kualitas dan harga.

Baca Juga: Resep Kue Lumpur Kentang Praktis dan Ekonomis, Tekstur Lembut, Rasa Enak dan Manis Dijamin Bikin Ketagihan

Konon katanya resep kue pancake dorayaki ini asalnya dari Portugis, namanya castella dengan konsistensi pancake dorayaki seperti kue bolu.

Kue dorayaki ini memiliki bentuk sedikit tembam. Terdiri dari dua pancake yang digabungkan, didalamnya berisi selai.

Menilik sejarahnya bahwa kue dorayaki ini telah ada di zaman Edo Jepang sekitar tahun 1603-1867. Cara memasaknya menggunakan sebuah alat yang mirip dengan gong, lembaran logam dengan bentuk lingkaran.

Baca Juga: 3 Resep Frozen Food Homemade, Bisa Jadi Stok untuk Makan Sahur