SEMARANGKU – Resep ikan gabus balado super pedas ini akan kalian dapatkan dan mudah untuk mempraktekkan di rumah.
Ikan gabus ini hidup di air tawar dan sangat mudah untuk kita dapatkan dan menjadi menu masakan yang lezat dan bikin ketagihan.
Selain itu, ikan gabus ternyata memiliki banyak khasiat bagi tubuh manusia, diantaranya seperti mempercepat penyembuhan luka.
Baca Juga: Polresta Banyumas Berhasil Tangkap Residivis Pelaku Curat Pembobol Rice Mill, Pelaku Lakukan Ini
Baca Juga: Setelah Pencarian 2 Hari, Jenazah Pelda Eka Budi, Korban Laka Maut di Sragen Akhirnya Ditemukan
Maka, menjadi sempurna manfaat tersebut dalam menyesuaikan selera kita untuk membuat resep masakan yang super pedas.
Berikut resep ikan gabus balado super pedas dan cara memasaknya, dikutip dari YouTube Bunda Novi, Senin 14 Desember 2020, sebagai berikut:
Resep
- 1 Kg Ikan Gabus
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Cabe
- Garam
- Gula Jawa
- Penyedap Rasa
- Kemiri
- Jahe
- Laos
- Tomat
- Daun Bawang
- Kemangi.
Baca Juga: Penghitungan Suara Pilpres Amerika Serikat Resmi Selesai, Donald Trump atau Joe Biden Pemenangnya?
Baca Juga: Cair Desember! NIK KTP Tak Ada di eform.bri.co.id/bpum Segera Lakukan Ini Dapat BLT UMKM BPUM
Cara membuatnya:
- Ambil ikan gabus lalu potong potong berbentuk persegi empat.
- Dibersihkan dan ditaburi garam secukupnya +/- 1 sendok teh.
- Kemudian, goreng Ikan di atas minyak yang mendidih di atas wajan.
- Sembari masak, haluskan bumbu, mulai dari cabe, gula merah, laos, gula jawa, jahe, bawang putih dan bawang merah
- Kemudian memotong bawang daun dan tomat berbentuk kecil-kecil.
- Lalu masukkan bumbu yang halus di atas ke atas wajan dan menggorengnya.
- Jangan lupa diaduk hingga bumbu tersebut merata.
- Ditambahkan Air 70 CC dan kemangi.
- Setelah itu, masukkan ikan dan aduk sampai semuanya bersatu padu.
Itulah beberapa resep dan cara masak ikan gabus balado super pedas. Selamat mencoba.***