SEMARANGKU - Kerja sama antara pengusaha hotel dengan pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM), merupakan salah satu upaya dalam menaikkan kelas produk UMKM di Jateng.
Saat menghadiri acara UMKM Network and Business Fair di Hotel Novotel, Semarang, Senin, 5 April 2021, Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo menyampaikan bahwa dengan adanya kerja sama ini, UMKM diharapkan bisa naik kelas serta menjaga dan meningkatkan kualitas produk yang dihasilkan.
Dalam acara tersebut juga dilakukan penandatanganan kerja sama (Mou) antara empat hotel di bawah naungan Accor Group, dengan koperasi dan UMKM di Jawa Tengah, yang diwakili oleh Dinas Koperasi dan UMKM.
Dengan kerja sama antara hotel dengan UMKM tersebut, diharapkan produk dari UMKM dapat naik kelas.
Baca Juga: Ganjar Pranowo Sidak Uji Coba PTM di SMAN 1 Ungaran, Siswa Dan Guru Terkejut
Baca Juga: Gubernur Jateng Ganjar Pranowo Meminta Guru Diprioritaskan Vaksinasi, Ini Alasannya!
Baca Juga: Jadwal Acara MNCTV Selasa 6 Maret 2021: Ada Sinetron Fathiyah Terbaru Hari Ini!
"Ini tindak lanjut, bukan yang pertama. Ini kisah serial berikutnya. Saya berterima kasih dengan Accor Group, tidak hanya di Semarang tetapi juga di Solo dan Surabaya. Kita mencoba kerja sama, jadi kita gandeng produk UMKM, terus kemudian kita taruh di hotel.
Setidaknya di hotel ini kopi sudah ada stand-nya, ada pojok untuk UMKM dan mini bar juga sehingga orang bisa langsung mencicipi produk lokal kita," terang Ganjar usai acara.
Ganjar juga menambahkan, dengan pertemuan kerjasama yang terjalin ini, maka yang perlu menjadi perhatian adalah menjaga dan meningkatkan kualitas produk dari UMKM tersebut.
"Biar lulus harus berkualitas. Kalau memang tidak bisa maka kita ajari, pemerintah turun tangan dengan memberikan pelatihan dan pendampingan," kata Ganjar.
Artinya, produk-produk UMKM yang bisa masuk ke hotel naungan Accor tersebut telah melewati seleksi kualitas yang sudah ditetapkan.
Baca Juga: Kopi Lokal Poduk UMKM Jateng Digunakan untuk Coffee Corner di Accor Hotel Group, Ini Alasannya
Baca Juga: Ditanya Soal Aturan THR 2021, Menaker Ida Fauziyah Ceritakan Pengalaman Tahun Lalu
Baca Juga: Live Streaming LIda 2021 Grup Merah Malam Ini di Indosiar dan Vidio, Klik Di sini!
Termasuk faktor-faktor pendukungnya seperti cerita, narasi, atau story telling dari produk UMKM tersebut.
Ganjar menjelaskan kerja sama ini merupakan bentuk pertemuan hotel atau pengusaha yang menjadi off taker dari produk-produk yang dihasilkan oleh UMKM.
Menaikkan kelas UMKM dengan cara tersebut merupakan mimpi yang tidak terlalu tinggi tetapi konkret.
"Maka ini cara yang paling pas, mimpi tidak usah gede-gede tapi konkret. Jadi sekarang kalau masuk hotel, welcome drink-nya dari masyarakat, kuenya langsung dari UMKM. Kalau itu bisa ketemu maka akan menggelinding dengan cepat," jelasnya.
Selain itu, Kepala Dinas Koperasi dan UMKM, Ema Rachmawati menjelaskan bahwa kerja sama itu terwujud sebagai bentuk kolaborasi lintas OPD di Jawa Tengah.
Kerja sama empat general manager hotel Accor Group dengan 43 Koperasi dan UMKM tersebut total mencapai Rp 1.561.506.500. Kontrak kerja sama dengan UMKM ini berlangsung selama dua tahun.
Adapun untuk bisa memenuhi pasar di beberapa hotel tersebut, pelaku UMKM juga diharuskan untuk terus berinovasi terhadap produk-produk yang dihasilkannya.
Kepala Dinas Koperasi dan UMKM, Ema Rachmawati mencontohkan, produk Wingko "O" yang berinovasi dengan membuat kemasan ukuran kecil atau produk "wedhang uwuh" yang juga harus menyediakan kemasan dalam ukuran kecil agar bisa masuk di mini bar hotel.
"Untuk minuman kopi pada jaringan Accor Group ini akan menggunakan kopi lokal Jawa Tengah," terang Ema.
"Mudah-mudahan nanti diperpanjang (kerja samanya). Jumlah itu belum termasuk dengan kerja sama dengan Grand Mercure dan Kemenparekraf," katanya.
Selain itu, lanjut Ema, setiap akhir pekan di hotel-hotel Accor Group yang telah bekerja sama dengan UMKM juga akan diadakan pameran gratis untuk UMKM. Begitu juga dengan penyediaan coffee corner di hotel-hotel tersebut.
Dengan demikian, produk-produk UMKM dapat naik kelas sesuai harapan.***