Cara membuat:
- Tumis bumbu rendang sampai harum, letakkan bumbu ditepi wajan
- Tuang dua butir telur yang sudah dikocok lepas di bagian tengah wajah, biarkan sebentar dan aduk sampai berbutir-butir besar
- Tambahkan daging rendang yang sudah dipotong dan cabai hijau, aduk sampai layu
- Masukkan nasi aduk rata, bubuhi garam, merica dan daun bawang. Aduk rata masak sampai semua bahan matang.
- Nasi goreng rendang siap disajikan
Martabak Telur Daging, ala Channel YouTube Adi Syahrudin TV
Bahan yang dibutuhkan:
- Sisa Rendang daging