- Jika sudah sedikit menggumpal, adonan bisa dibalik
- Angkat jika sudah kuning kecoklatan
- Celupkan sisa ayam opor kedalam adonan tepung dan goreng hingga matang
- Angkat jika sudah kecoklatan
- Ayam kremes siap disajikan
Olahan kedua yaitu Ayam Suwir yang dikutip dari channel YouTube Santo Sapi
Resep Ayam Suwir
Bahan:
- 8 potong ayam sisa opor atau sesuai selera
- 12 cabe merah