Resep Soto Khas Betawi: Gurih dan Lengkap dengan Berbagai Varian Isi, Orang Jakarta Wajib Coba!

Bahan yang dibutuhkan:

- 500 gr daging, potong dadu kecil

- 250 gr kentang, potong dadu

- 4 lembar daun jeruk

- 3 lembar daun salam

- 2 batang sereh, geprek

- Lengkuas secukupnya 

- Bunga lawang secukupnya

- kayu manis secukupnya

- cengkeh secukupnya