Network
Kalium : 1008 miligram (mg)
Fosfor : 422 miligram (mg)
Dilansir dari laman NU Online, berdasarkan buku berjudul Timun Suri & Blewah - Kandungan & Khasiat, Kumpulan Resep Minuman, Panduan Bertanam (2012) karya Hendro Sunarjono dan Rita Ramayulis, ada banyak manfaat yang bisa kita peroleh dari mengonsumsi buah timun suri ini, diantaranya:
Membantu mencukupi kadar cairan di dalam tubuh
Dengan kita mengonsumsi timun suri saat buka puasa akan membantu kita mengembalikan cairan tubuh kita yang telah terkuras selama seharian ini.
Hal ini dikarenakan di dalam buah timun suri memiliki kandungan air yang cukup baik yaitu 96,32 g per 100 g alias hampir keseluruhan buah timun suri didominasi air.
Mengonsumsi buah timun suri secara rutin terutama di bulan Ramadhan ini bisa sangat membantu untuk mengembalikan cairan tubuh sehingga terhindar dari dehidrasi.
Membantu sistem pencernaan
Konsumsi buah timun suri juga dapat membantu pencernaan kita. Sebab, buah timun suri mempunyai kandungan serat yang tinggi yaitu 0,89 mg.
