Resep bahan: 300 gr tepung terigu protein rendah, 2 sdm tepung maizena,65 gr gula halus, 65 gr margarin, ½ sdt vanili cair, ¼ sdt garam, 130 ml air es, pisang,
Cara membuat :
1.Siapkan mangkok besar, tuang tepung protein rendah dan tambahkan tepung maizena
2.Tambahkan gula halus, margarin, dan vanili cair
3.Aduk sampai semuanya tercampur
4.Tambahkan garam dan tuang air es secara bertahap lalu diaduk
5. Uleni agar menjadi sebuah adonan, setelah kalis diamkan selama 15 menit agr nanti lentur dibentuk
6. Sambil menunggu adonan, siapkan pisang secukupnya
7. Kupas kulit pisang, satu pisang potong menjadi tiga bagian.