SEMARANGKU – Selain dengan tradisi halal bihalalnya, lebaran identik dengan penyajian ketupat sayur yang dihidangkan sebagai menu wajib untuk menyambut tamu atau saudara yang berkunjung.
Biasanya, ketupat sayur dihidangkan dengan opor ayam sebagai pelengkapnya.
Namun kali ini, jebolan master chef season 5, Devina Hermawan membagikan resep ketupat sayur dengan kuah berbeda yakni bakso.
Selain cocok dihidangkan untuk menu lebaran, ketupat sayur Ala Devina Hermawan ini memiliki cita rasa yang segar juga gurih.
Berikut adalah bahan dan cara pembuatan ketupat sayur bakso Ala Devina Hermawan:
Bahan-Bahan Ketupat Sayur Ala Devina Hermawan
Bahan ketupat:
- 1 cup beras