- ½ Jalapeno pepper, buang biji dan tengahnya, iris tipis-tipis
Cara Membuat Es Cendol
- Rebus santan dengan daun pandan, dan garam hingga mendidih. Setelahnya dinginkan dan saring
- Larutkan gula merah dengan air, lakukan diatas api hingga sedikit mengental
- Setelah itu susun gula merah, nangka, tape ketan hitam, dan cendol
- Masukan santan, lalu es serut
- Tambahkan sedikit irisan tipis-tipis jalapeno pepper, dan garnish
- Es Cendol siap untuk dihidangkan
Resep Es Kuwut Bali
Bahan: