SEMARANGKU - Baca selengkapnya resep biji salak labu kuning, jajanan tradisional yang wajib dicoba untuk menjadi takjil di bulan Ramadhan
Berburu jajanan dan makanan takjil di bulan Ramadhan sudah menjadi tradisi dan budaya di tengah masyarakat Indonesia, tidak terkecuali dengan biji salak labu kuning.
Meskipun berbagai jenis jajanan dan takjil ditemukan di bulan Ramadhan tapi akan ada yang kurang jika tidak mencicipi jajanan tradisional terutama biji salak labu kuning.
Baca Juga: Resep Kue Kastengel Keju Homemade Yang Enak dan Gurih Untuk Hidangan Lebaran Sambut Sanak Saudara
Makanan tradisional turun temurun ini memiliki tekstur kenyal dan manis dengan dipadukan santan, khas indonesia. Cara pembuatannya juga tidak terlalu sulit.
Berikut ini adalah resep biji salak labu kuning yang dikutip dari channel YouTube Cooking with Hel.
Bahan adonan biji salak:
- 275 gr labu kuning yang telah dibersihkan
- ¼ sdt garam