Network
11. Apabila sudah beri olesan kuning telur dan ratakan dipermukaan adonan menggunakan kuas
12. Kemudian beri taburan keju parut secara merata dan tekan ke adonan secara perlahan supaya keju menempel ke kuning telur
13. Lalu potong sesuai selera, seperti kastengel pada umumnya sampai selesai
14. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin atau batter alasnya
15. Pindahkan kue kastengel ke loyang untuk dipanggang
16. Panaskan oven terlebih dahulu, apabila sudah panas masukkan kue kastengel dan oven dengan suhu 130-140 derajat celcius
Baca Juga: Resep Kue Semprong Premium Gurih dan Renyah, Cocok Sebagai Camilan Rumahan Pendamping Teh dan Kopi
17. Oven sekitar 40-60 menit dan jangan lupa untuk dicek berkala. Oven menggunakan api atas dan bawah, cek loyang dan pindahkan loyang atas kebawah dan sebaliknya
18. Tunggu sampai keju kering dan kue kastengel sampai matang
19. Kalau sudah matang lalu angkat, tunggu sampai dingin
