Network
SEMARANGKU – Artikel ini menjelaskan tentang 7 makanan yang bisa dimasukkan dalam diet agar hipertensi semakin membaik.
Mengutip dari website kemenkes.go.id (15/03/2023), Hipertensi adalah kondisi ketika tekanan darah berada diatas normal, dengan nilai sistolik sama dengan atau diatas 140 mmHg dan diastolik sama dengan atau diatas 90 mmHg.
Hipertensi disebut sebagai silent killer karena biasanya hipertensi tidak memiliki gejala sehingga sulit untuk diketahui kecuali dengan pemeriksaan.
Umumnya hipertensi dialami oleh orang usia lanjut, tetapi kasus hipertensi pada usia remaja juga dapat terjadi.
Dilansir dari Healthline, beberapa makanan ini baik untuk dikonsumsi hipertensi.
1. Buah jeruk
Buah jeruk dan sejenisnya seperti lemon dan jeruk nipis memiliki efek untuk menurunkan tekanan darah. Hal ini disebabkan buah-buahan tersebut memiliki kandungan vitamin, mineral, dan senyawa tumbuhan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Memakan buah tersebut sebagai selingan dalam menu diet bermanfaat untuk mencegah hipertensi atau tekanan darah semakin meningkat.
2. Salmon dan ikan kaya Omega 3
Ikan salmon merupakan sumber lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Selain salmon, ikan kaya omega 3 seperti makarel dan tuna juga bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Lemak dalam ikan tersebut dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah dengan mengurangi peradangan dan menurunkan kadar senyawa penyempitan pembuluh darah yang disebut oksilipin.
Menggunakan jenis ikan ini sebagai sumber protein dalam menu diet dapat memberikan efek positif dalam menurunkan tekanan darah.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan kaya akan kandungan gizi yang dapat mengatur tekanan darah, seperti serat, magnesium, dan potasium. Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa kacang dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah tinggi.
Kacang-kacangan seperti kacang panjang, buncis, dan kedelai bisa ditambahkan dalam olahan sayur dalam menu makan harian.
4. Buah beri
Golongan buah berry seperti strawberry, blueberry, murbei dan sejenisnya dapat menurunkan tekanan darah karena memiliki sifat antioksidan yang menangkal radikal bebas pada tubuh dan juga jantung.
5. Wortel
Wortel mengandung asam klorogenat, p-coumaric, dan caffeic, yang membantu mengendurkan pembuluh darah dan mengurangi peradangan sehingga dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah.
Selain itu, wortel juga mengandung kalium yang dapat menurunkan tekanan darah.
Meski wortel bisa dimakan dengan dimasak terlebih dahulu, tetapi memakannya secara mentah lebih bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
6. Tomat
Tomat memiliki banyak kandungan gizi seperti potasium dan pigmen karotenoid lycopene. Likopen dikaitkan dengan efek positif terhadap kesehatan jantung. Sehingga konsumsi tomat dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti hipertensi.
7. Brokoli
Brokoli memiliki banyak manfaat bagi kesehatan salah satunya pada sistem peredaran darah. Misalnya, menambahkan sayuran silangan ini ke dalam makanan mungkin merupakan cara untuk menurunkan tekanan darah.
Brokoli memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan fungsi pembuluh darah dan meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh.
Itulah 7 Makanan yang bisa ditambahkan dalam menu diet agar hipertensi semakin membaik. Semoga bermanfaat.***
