Network
Madu mengandung 2 jenis gula, yaitu dekstrosa dan levulosa, dekstrosa mampu memenuhi kebutuhan gula dalam waktu cepat, dan levulosa berfungsi menstabilkan gula darah.
Madu dapat mengembalikan energi dengan cepat tanpa takut hiperglikemia. Hiperglikemia merupakan kondisi kadar glukosa atau kadar gula dalam darah yang meningkat melebihi batas normal, ini banyak dijumpai ketika berbuka puasa Ramadhan.
Satu sendok madu mampu memenuhi kebutuhan gula selama 12 jam, dan dapat dikonsumsi saat sahur dan buka puasa.
Usus hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk menyerap air dan gula dari kedua makanan itu. Kombinasi kurma-madu dengan cepat memperkuat tubuh yang lemah.
Selain madu dan kurma, ada beberapa buah lainnya yang mampu mengembalikan kondisi tubuh setelah berpuasa Ramadhan seharian.
Baca Juga: 4 Bahan Makanan Sahur yang Bagus untuk Stamina Tubuh, Buat Puasa Ramadhan Lebih Tahan dan Fit
Seperti buah dengan kandungan air tinggi dan manis sangat disarankan dikonsumsi saat berbuka puasa saat Ramadhan.
Semangka dan melon cukup untuk memasok kebutuhan cairan dan energi. Semangka mengandung 92% air, sedangkan melon 95% air. Selain rasanya yang lezat, buah ini juga mudah didapatkan di Indonesia.
Tubuh mudah menyerap glukosa dalam buah kurma. Alternatif lain adalah dengan mengkonsumsi pisang raja, pisang mas, dan pisang kepok kuning.
Buah dapat diolah menjadi puding, jus, es buah, atau smoothies. Hindari menambahkan gula terlalu banyak, agar asupan gizi tetap seimbang.
