Network
1. Biji-bijian
Biji-bijian adalah sumber nutrisi, menyediakan lemak sehat, mengisi protein, serat, dan berbagai vitamin dan mineral.
Saat dalam keadaan darurat, hidangan berbahan dasar biji-bijian seperti salad, mangkuk biji-bijian, sup, dan pilaf menjadi pilihan yang tepat karena keserbagunaannya.
2. Kacang Kering dan Kalengan
Kacang kalengan dapat disimpan di dapur pada suhu kamar 68℉ atau 20℃ selama 2–5 tahun.
Kacang kering dapat bertahan 10 tahun atau lebih.
Kacang kering memiliki umur yang lama karena kekurangan kelembaban yang dibutuhkan untuk mendorong pertumbuhan mikroba.
Kacang kering dan kalengan dan kering sangat bergizi, menawarkan banyak nutrisi, termasuk serat, magnesium, vitamin B, dan zat besi.
3. Buah dan Sayuran Beku
Banyak buah dan sayuran segar, seperti beri dan sayuran, sangat mudah rusak.
