Network
1. Antioksidan
Tingginya kadar vitamin dan mineral pada kurma, membuat buah tersebut memiliki sifat antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas sehingga menurunkan resiko kerusakan pada tubuh.
2. Antivirus
Kurma dapat mencegah virus patogen pada tubuh manusia karena dapat berperan sebagai agen anti virus.
3. Mencegah kerusakan ginjal dan hati
Kurma mengandung proanthocyanidins yang berfungsi untuk perlindungan dari kerusakan hati dan ginjal. Hal ini telah dibuktikan oleh sebuah penelitian dengan hasil yang baik.
Baca Juga: Kasus Pembunuhan Brigadir J, Terdakwa Agus Nurpatria Divonis 2 Tahun Penjara Oleh Majelis Hakim
4. Meningkatkan kadar hemoglobin
Kurma dapat meningkatkan kadar hemoglobin karena mengandung zat besi. Selain itu, peningkatan kadar hemoglobin tersebut dapat terjadi karena kurma memiliki kandungan glukosa, fruktosa, dan vitamin C yang dapat membantu absorbsi atau penyerapan zat besi.
5. Meningkatkan produksi ASI
Sebuah penelitian telah menemukan bahwa kurma berpengaruh pada produksi ASI. Dikutip dari Wulan dalam Jurnal Pengabdian “Dharma Bakti”, kurma memiliki berbagai kandungan gizi. Kebutuhan gizi bayi hingga usia 6 bulan diperoleh dari ASI.
