SEMARANGKU – Dalam artikel ini dibahas manfaat minyak zaitun serta beberapa kandungan dalam minyak zaitun.
Seperti namanya, minyak zaitun ini diekstrak dari buah zaitun yang diperas. Semakin minim pengolahan akan membuat minyak zaitun yang dihasilkan semakin murni.
Berbeda dengan minyak nabati yang mengalami lebih banyak proses penyulingan, untuk menciptakan rasa netral dari campuran berbagai bahan yang berbeda, minyak zaitun akan lebih banyak mengandung nutrisi dan memiliki rasa yang kuat.
Baca Juga: Pilpres AS: Joe Biden Didukung 81 Penerima Nobel
Baca Juga: Jadwal Tayangan Acara Trans TV Hari Ini, Kamis, 3 September 2020, Akan Ada Film The Nice Guys
Perlu kamu ketahui juga, semakin sering penyulingan minyak, maka senyawa sehat dan mikronutrien (zat gizi mikro) yang dipertahankan juga akan semakin sedikit.
Dilansir Semarangku dari Healthline, Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal, berbeda dengan minyak nabati yang mengandung lebih banyak lemak tak jenuh ganda dan akan berbahaya jika dikonsumsi berlebihan.
Diantara manfaat dari lemak tak jenuh tunggal adalah mengandung inti inflamasi dan menyehatkan jantung.
Baca Juga: Jadwal Tayangan Acara Indosiar Hari Ini Kamis, 3 September 2020, Ada Suara Hati Istri Premier
Baca Juga: Amnesty Internasional: Iran Siksa dan Penjarakan Warganya Terkait Protes Harga Bahan Bakar
Senyawa anti inflamasi yang terdapat dalam minyak zaitun adalah tokoferol, karotenoid, dan polifenol yang akan meningkatkan metabolisme tubuh dan berfungsi mengurangi rasa nyeri atau peradangan.
Kandungan oleochantal dalam minyak zaitun juga mampu membunuh sel sel kulit mati atau rusak. Karena itulah para wanita sering menggunakan minyak zaitun untuk perawatan kulitnya.
Jadi, selain baik untuk menjaga kesehatan tubuh, minyak zaitun ini juga bisa kamu gunakan untuk senantiasa menjaga kesehatan kulitmu.***