SEMARANGKU – Intip resep untuk membuat menu makanan Sate Kambing yang empuk dengan bumbu kecap bawang yang sangat praktis.
Salah satu menu makanan yang terbuat dari bahan daging adalah Sate Kambing, santapan tersebut sangat cocok diolah dengan bumbu kecap bawang.
Memasak Sate Kambing dagingnya harus matang sempurna serta empuk, apalagi ditambah dengan bumbu kecap bawang. Maka dijamin akan membuatnya semakin nikmat.
Baca Juga: Resep Hari Raya Idul Adha: Sate Kambing ala Devina Hermawan, Empuk dan Meresap, Yuk Dicoba!
Berikut adalah resep untuk membuat Sate Kambing empuk dengan Bumbu Kecap Bawang:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging kambing (potong dadu)
- 15 tusuk sate (rendam dalam air agar tidak gosong saat dipanggang)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 4 siung bawang merah (haluskan)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdm gula merah, parut
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk