Langkah 1:
Selai nanas: panaskan wajan, masukkan nanas, gula pasir, dan cengkih, masak hingga menyusut lalu tambahkan Anchor Unsalted Butter dan Anchor Tinned Salted Butter, masak kembali hingga menyatu dan lengket,
Langkah 2:
Pindahkan adonan selai tadi ke dalam mangkuk, lalu dinginkan,
Langkah 3:
Bentuk bulat selai dengan menggunakan sendok takar ukuran ¼ sdt atau 3 gr kemudian masukkan ke dalam kulkas,
Langkah 4:
Adonan kue nastar: kocok Anchor Tinned Salted Butter dan Anchor Unsalted Butter hingga menyatu lalu tambahkan gula halus kocok kembali hingga pucat dan mengembang,
Langkah 5:
Tambahkan kuning telur satu per satu lalu masukkan garam, kocok kembali,