Network
SEMARANGKU - Resep martabak manis lipat akan disajikan selengkapnya dalam artikel ini.
Siapa yang tidak suka martabak manis? Selain membeli, saat ini kamu sudah bisa membuat martabak manis sendiri di rumah.
Resep martabak manis ini dibuat dengan dilipat dan ukurannya lebih tipis dari martabak manis yang dijual dipasaran sehingga memiliki tekstur yang lebih crunchy,
Berikut adalah resep martabak manis yang dikutip dari Instagram @inspirasi.masakan.rumahan
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair full cream
- ½ sdt pasta pandan
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung beras
- 125 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt baking soda
- 1 sdt baking powder
- Meses secukupnya
- Keju secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
Baca Juga: Resep Sumpia Udang Rebon yang Enak Renyah, dan Gurih, Cocok Dijadikan Ide Camilan Keluarga
Cara membuat:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, baking soda, dan baking powder. Aduk agar tercampur rata
- Tambahkan telur dan susu cair, kemudian Mixer
- Tambahkan pasta pandan, dan mixer kembali hingga tercampur rata
- Jika adonan sudah siap, Tuangkan adonan diatas teflon yang sudah panas
- Taburi meses, keju, susu kental manis sesuai selera
- Jika adonan sudah terlihat kecoklatan, Lipat bagian samping martabak manis
- Martabak manis lipat siap disajikan.
Demikian resep martabak manis lipat. Jika ingin membuat martabak manis dengan warna yang berbeda, anda dapat menggantinya dengan pasta strawberry, coklat ataupun red velvet.***
