Network
SEMARANGKU - Berikut adalah 7 rekomendasi masakan khas Lebaran tanpa bahan santan yang aman untuk penderita kolesterol.
Lebaran adalah momen berkumpulnya keluarga besar, kerabat, teman dan merupakan hari raya setelah menjalankan puasa selama sebulan lamanya.
Ketika merayakan Lebaran, berbagai hidangan, masakan dan camilan disajikan dengan berbagai macam. Umumnya, masakan yang ada saat Lebaran berbahan dasar santan seperti rendang daging, opor ayam, serta gulai.
Baca Juga: Resep Kue Putri Salju Ala Devina Hermawan, Ide Jualan Kue Lebaran, Apa Saja Bahannya? Simak di Sini!
Makanan tersebut sebaiknya dikurangi atau dihindari oleh penderita kolesterol, terutama apabila makanan tersebut telah dihangatkan beberapa kali,
Oleh karena itu, berikut adalah 7 Rekomendasi masakan khas lebaran tanpa bahan santan yang cocok untuk penderita kolesterol.
1. Asem-asem Iga
Asem-asem Iga merupakan masakan yang cukup populer saat lebaran. Seperti namanya, masakan ini menggunakan bahan iga sapi tanpa santan.
Biasanya olahan ini ditambahkan dengan beberapa sayur seperti wortel, kubis, dan tomat. Beberapa orang memodifikasi makanan ini dengan mengganti iga sapi dengan daging ayam
