Network
SEMARANGKU - 4 resep smoothies yang sehat, kaya nutrisi, dan lezat. Cara membuatnya pun mudah dan cepat bahkan bagi orang sibuk sekalipun.
Smoothies adalah minuman segar dan sehat dari buah-buahan, sayuran atau bahan lain yang dicampur dan diblender.
Kandungan buah-buahan dalam smoothies membuatnya kaya akan nutrisi, vitamin, mineral, dan serat yang penting bagi tubuh.
Baca Juga: Resep 3 Olahan Coklat: Lezat dan Cocok untuk Takjil di Bulan Ramadhan: Ada yang Cuma Pakai 2 Bahan
Untuk membuat Smoothies yang lezat dan sehat, anda bisa mencoba resep berikut ini:
Smoothies Red Bean Green Tea
Bahan:
150 ml susu evaporasi
3 sdt bubuk green tea
125 gr gula pasir
1½ sdm creamer
750 gr es batu, pecahkan
Bahan red bean:
1 kaleng kacang merah, tiriskan
100 ml susu evaporasi
75 gr gula pasir
⅛ sdt garam
400 ml air
Cara membuat:
- Red bean: campurkan kacang merah, gula pasir, dan garam hingga kacang mekar. tambahkan susu evaporasi, lalu masak diatas api kecil hingga kacang empuk dan meresap. Angkat lalu dinginkan
- Panaskan susu evaporasi sampai hangat, tambahkan bubuk green tea, creamer, dan gula pasir, aduk hingga larut, dinginkan
- Blender 4 sdm red bean, campuran green tea, dan es batu hingga halus, kemudian pindahkan ke gelas saji
- Smoothies red bean green tea siap disajikan.
Smoothies Guava and Apple
Bahan:
250 ml yogurt rasa jambu biji
2 buah jambu biji, potong-potong
1 buah apel Fuji, potong-potong
2 sdm gula pasir
200 gr es batu
Cara membuat:
- Blender yogurt, jambu biji, apel. gula, dan es batu sampai lembut
- Saring, lalu tuang ke dalam gelas dan sajikan
Smoothies Melon
Bahan:
250 gr melon, potong-potong
150 gr yogurt plain
50 ml sirup melon
350 gr es serut
Cara membuat:
- Blender melon, sirup melon, dan es serut sampai lembut
- pindahkan ke gelas dan sajikan selagi dingin.
Smoothies Sirsak
Bahan:
230gr daging buah sirsak
100 ml jus buah sirsak siap pakai
200 gr es krim vanilla
100 gr yoghurt
100 gr es serut
3 sdm susu kental manis
Bahan pelengkap:
150 gr krim, kocok
Baca Juga: Enak Banget! Resep Bubur Candil Ala Firhan Masterchef, Cocok Sebagai Menu Takjil, Apa Saja Bahannya?
Cara membuat:
- Blender daging buah sirsak, es krim vanilla, jus sirsak, yoghurt, es serut, dan susu kental manis hingga lembut
- Tuangkan ke gelas, dan tambahkan krim kocok di atasnya
- Smoothies sirsak siap disajikan.
Sebagai informasi, smoothies dari buah-buahan biasanya banyak dipilih karena rasanya yang lebih lezat daripada sayuran, anda bisa menambahkan susu almond atau yogurt agar rasanya lebih creamy. Selamat mencoba.***
