Resep 3 Olahan Coklat: Lezat dan Cocok untuk Takjil di Bulan Ramadhan: Ada yang Cuma Pakai 2 Bahan

SEMARANGKU – coklat termasuk favorit banyak orang, tak heran jika coklat diolah sebagai makanan berat ataupun minuman. Sebagai salah satu makanan yang dikenalkan dapat meningkatkan mood, coklat yang dijadikan kue masih menjadi bintang lima di lidah.

Takjil yang manis menjadi salah satu pilihan yang banyak di cari loh di bulan Ramadhan 2023 ini, seperti, cendol, kurma dan bolu. Bagi kalian yang sudah memiliki keluarga pasti menyajikan berbahan coklat, karena merupakan favorit anak-anak.

Nah kali ini mimin akan menghadirkan 3 resep olahan coklat, lezat dan cocok untuk takjil di Bulan Ramadhan, simak ya.

Baca Juga: Enak Banget! Resep Bubur Candil Ala Firhan Masterchef, Cocok Sebagai Menu Takjil, Apa Saja Bahannya?

1. Pisang Coklat Lumer

Bahan-bahan:

- 10 lembar kulit lumpia

- 5 buah pisang (1 pisang belah menjadi 2)

- 10 potong cokelat blok atau DCC (Dark Chocolate Cooking), iris memanjang

- susu kental manis cokelat

- minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Letakkan irisan cokelat dan pisang pada kulit lumpia kemudian gulung.
2. Selanjutnya goreng sampai matang dengan minyak panas dengan menggunakan api kecil.
3. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan

2. Coklat Kenyal

Bahan-bahan :

240 gram kental manis

100 gram coklat bubuk

Cara membuat:

1. Siapkan wajan, lalu panaskan kental manis dengan api kecil hingga berbuih dan teksturnya menjadi cair.

2. Tuangkan kental manis yang sudah cair ke dalam wadah.

3. Masukkan coklat bubuk ke dalamnya dengan menggunakan saringan, untuk mencegah coklat menggumpal.

4. Aduk campuran kental manis dan coklat bubuk hingga tercampur rata.

5. Siapkan wadah lainnya, lapisi dengan plastik, kemudian tuang adonan ke dalamnya. Pastikan setiap sisi adonan sudah terlapisi dengan plastik.

6. Simpan di dalam kulkas selama sekitar 2 jam.

7. Keluarkan adonan dari kulkas, lalu letakkan di permukaan yang sudah ditaburi dengan coklat bubuk agar tak lengket. Kemudian, potong-potong adonan sesuai selera.

8. Terakhir, taburkan kembali coklat bubuk sesuai selera.

9. Camilan coklat kenyal 2 bahan pun siap untuk dinikmati.

3. Bola-bola Coklat

Bahan-bahan:

6 lembar roti tawar

2 sendok makan margarin, dilelehkan

3 sendok makan selai coklat

100 gram coklat batang

Paper cup secukupnya

Baca Juga: Resep Es Cendol, Es Kuwut Bali, dan Es Kelapa Muda Menyegarkan untuk Menu Buka Puasa Ala Chef Juna 

Cara membuat:

1. Potong kecil-kecil roti tawar, kemudian blender hingga halus.

2. Masukkan roti tawar yang sudah halus ke dalam wadah, lalu tambahkan dengan mentega yang telah dilelehkan. Aduk hingga tercampur rata.

3. Tambahkan selai coklat ke dalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata.

4. Buat bola-bola kecil dari adonan hingga semuanya habis, lalu sisihkan sebentar.

5. Potong kecil-kecil coklat batang, lalu panaskan hingga coklat meleleh.

6. Celupkan adonan yang berupa bola-bola kecil tadi ke dalam coklat yang telah dilelehkan.

7. Siapkan loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti, lalu tata bola-bola coklat tersebut di dalamnya. Kemudian, simpan di dalam kulkas selama sekitar 30 menit.

8. Keluarkan bola-bola coklat dari kulkas, lalu masukkan masing-masingnya ke dalam paper cup.

9. Terakhir, hias permukaan bola-bola coklat dengan lelehan coklat yang tersisa. Diamkan sementara hingga coklat di permukaannya mengering.

10. Bola-bola coklat pun siap untuk dijadikan camilan kala santai di rumah.

Demikian Artikel 3 olahan coklat yang bisa kamu coba,kamu bisa membuatnya sebagai takjil karena simple dan cepat. Kamu tidak perlu oven untuk memasak kue-kue diatas. Pastikan hasil kuenya kamu bagi-kan ya. ***