11. Lalu masukkan jamur dan bawang putih, tumis sesaat.
12. Kecilkan api, lalu masukkan mentega dan serbuk demi glace dan masak sesaat lalu masukkan air sambil diaduk.
13. Masukkan saus tomat, kecap Inggris, dan gula pasir.
14. Lalu masak dengan api sedang.
15. Untuk salad, iris kol lalu masukkan ke dalam air es dan campurkan mayones dengan saus tomat lalu aduk hingga merata.
16. Nasi Katsu ayam Korea siap disajikan
Nasi katsu ayam korea ini memiliki cita rasa gurih, kriuk di luar, lembut di dalam. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di pasar.
Bahan-bahan yang disiapkan sangat mudah dan terjangkau. Menu ini bisa sebagai alternatif sajian yang tidak memakan banyak waktu.
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Saus Kacang Ala Chef Devina, Kudapan Wajib Buka Puasa, Apa Saja Bahannya?