Resep Kue Ruwok Ala Angie Masterchef, Praktis dan Wajib Recook

Kismis

Cara Membuat :

1. Kuning telur dicampur gula pasir kemudian diaduk.
2. Tambahkan susu cair kemudian aduk kembali hingga gula larut dan berbusa.
3. Masukkan vanili bubuk dan tepung terigu kemudian aduk kembali.
4. Masukkan margarin cair kemudian aduk kembali.
5. Tuang adonan ke cetakan kecil kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang selama 30 menit memakai api atas bawah suhu 180 derajat.
6. Lapisan bawah sudah jadi
7. Untuk Lapisan atasnya,
8. Kocok putih telur dengan mixer.
9. Masukkan perasan jeruk nipis dan gula pasir kemudian aduk kembali sampai mengental.
10. Tuang adonan ke atas kue lapisan bawah yang sudah dipanggang tadi, ratakan, dan beri topping kismis.
11. Masukkan kembali ke oven dan panggang selama 20 menit memakai api atas.
12. Kue Ruwok siap disajikan

Itulah resep kue ruwok ala Angie Masterchef Indonesia season 10 atau dikenal sebagai tart susu Koto Gadang yang bisa kamu coba di rumah. resep simple ini bisa dijadikan camilan saat waktu luang loh, seperti menonton Drakor ataupun belajar bersama.