Network
"Ini berimplikasi kafein, khususnya, sebagai komponen dalam kopi yang dapat merusak ginjal," ujar dr Sara Mahdavi, sang penulis utama studi dikutip dari pmjnews.
Melanie Betz, perwakilan dari Kidney Foundation mengatakan kalau penelitian tersebut menunjukkan betapa pentingnya setiap nutrisi yang harus disesuaikan di setiap masing-masing manusia.
Baca Juga: Ganjar Pranowo Sidak Tinjau Macet Jalan Rusak Pantura Timur ; Saya Telpon Dinas PU Koordinasi!
"Penting untuk diingat penelitian ini menemukan risiko disfungsi ginjal yang lebih tinggi pada orang yang minum lebih dari tiga cangkir kopi per hari. Itu cukup banyak," jelas Melanie Betz.
Betz mengatakan kalau hasil studi itu tidak disesuaikan dengan berbagai faktor makanan lain yang diketahui dapat berdampak pada kesehatan ginjal.
"Sangat mungkin orang yang minum lebih banyak kopi cenderung makan lebih sedikit buah dan sayuran," tambahnya.
Ahli diet, Jen Hernandez mengatakan kalau orang yang mengonsumsi satu gelas kopi atau kurang per hari telah merasakan manfaatnya, termasuk perlindungan tekanan darah.
Sedangkan untuk mereka yang mengonsumsi lebih dari tiga gelas per hari juga sudah merasakan manfaatnya. Jadi pada akhirnya, ini semua tergantung dari masing-masing individu.
"Kopi mengandung antioksidan dan mikronutrien seperti potasium yang dapat membantu melindungi fungsi ginjal serta menjaga tekanan darah yang baik," ujar Hernandez seperti dikutip dari pmjnews.***
