Network
1 sdm cabai bubuk
1 sdm biji cabai kering
50 gr margarin
½ kg minyak
Cara membuat :
- Aduk semua bahan sampai rata
- Siapkan gilingan mie, giling dengan ketebalan no.4. Jika tidak ada gilingan, bisa digiling dengan gilingan kayu yang dialasi plastik.
- Potong dengan pisau atau pemotong mie dengan panjang 25 cm.
- Goreng dalam minyak dengan panas sedang, masak sampai kuning kecoklatan dan kering. Angkat, tiriskan dan biarkan dingin.
- Simpan dalam wadah kedap udara agar renyah.
