- Kecilkan api, masukkan setengah kaldu ayam dan bawang bombai
- Campur sisa kaldu dengan tepung maizena, masukkan ke dalam tumisan ayam, aduk sampai kuah mengental. Angkat.
- Hidangkan bersama nasi.
2. Teriyaki Jamur
Bahan (untuk 3 porsi) :
300 gr jamur tiram
2 sdm kecap asin
1 sdt jahe giling
100 ml saus teriyaki, siap beli
100 ml kecap manis