1 sdm cuka beras Jepang (japanese rice vinegar) /cuka apel
1 ½ liter kaldu ayam
4 gr nasi pulen
1 sdm bawang putih giling
1 sdm gula merah
1 sdt jahe giling
1 ½ sdm tepung maizena
¼ sdm kecap asin
Cara membuat :
- Panaskan wajan, masukkan ayam, jahe, kecap asin, cuka beras/cuka apel, gula merah, dan bawang putih. Tumis hingga ayam berwarna kuning kecoklatan.