Network
- Daun seledri
- Plastik opp 10x12
Cara membuat:
Campurkan margarin yang sudah dilelehkan dengan gula pasir dan telur, aduk rata.
Tambahkan air kemudian aduk rata hingga gula tercampur rata, tambahkan ragi instan, aduk dan sisihkan.
Campur terigu dan garam dalam wadah bersih aduk rata. Masukkan adonan margarin yang telah disisihkan tadi, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Jika sudah tercampur rata dan kalis tutup adonan dan diamkan selama 1 jam agar mengembang.
Setelah mengembang, uleni sebentar kemudian bagi menjadi 14 bagian dan bulatkan. Diamkan selama 10 menit, tutupi dengan kain.
Setelah diistirahatkan, taruh dalam cetakan apem anti lengket, pipihkan dan cocok-cocok dengan garpu.
Taruh sosis mini di tengah adonan yang sudah dipipihkan, olesi dengan putih telur.
